Recientemente, los socios del proyecto ReLEAF se reunieron en Cesena (Italia) para el encuentro de seguimiento a los 18 meses, con el objetivo de revisar el progreso, compartir resultados y planificar las siguientes fases del proyecto.
Leitat estuvo representado por Xialei You, Carlos Andecochea Saiz y Gerard Jorba Juez, quienes participaron activamente en las discusiones sobre los próximos experimentos y los futuros hitos del proyecto.
Durante los dos días de reunión, el consorcio pudo evaluar los avances técnicos, alinear los próximos pasos y definir nuevas actividades, reforzando el impulso del proyecto y su dirección estratégica.
Uno de los momentos destacados fue la visita organizada por la University of Bologna (UNIBO) en el Department of Agricultural and Food Sciences (DISTAL), donde los socios conocieron de primera mano investigaciones punteras que conectan la agricultura, la ciencia de los alimentos y la sostenibilidad.
Además, el consorcio visitó Ecopesce en Cesenatico, obteniendo una visión práctica de cómo los objetivos de ReLEAF se alinean con procesos reales de innovación y sostenibilidad en el sector del procesado de productos del mar.
Este encuentro refuerza la colaboración entre los socios y el compromiso conjunto por avanzar en soluciones sostenibles e innovadoras, impulsando el proyecto ReLEAF a través del trabajo en equipo.
