RECOSEC

Abstract:

El proyecto tiene como objetivo transformar digitalmente el proceso de producción de alimentos para mascotas (petfood) mediante herramientas inteligentes que permitan monitorizar y actuar de forma autónoma sobre los parámetros operativos. Esto permitirá anticiparse a desviaciones, mejorar el control de calidad, reducir el consumo energético, minimizar el uso de materias primas y disminuir la generación de residuos, contribuyendo así a una industria más sostenible, eficiente y competitiva. 

Entre los objetivos específicos del proyecto se encuentran: reducir la variabilidad de la humedad en el producto final a menos del 2%, aumentar la eficiencia energética en un 8% y reducir la generación de residuos en un 1%. Estos logros tendrán un impacto económico positivo, mejorarán la reputación de las empresas participantes y estarán alineados con las estrategias nacionales e internacionales de neutralidad climática, reducción de residuos, digitalización e industria sostenible. 

El proyecto se centra en el desarrollo de herramientas digitales innovadoras como un sistema de inteligencia artificial multiparamétrico para detectar tendencias y causalidades, un sistema autónomo de visión hiperespectral, sistemas de visión en línea y una arquitectura de software optimizada para reducir la latencia y la sobrecarga. 

Rol de Leitat en el proyecto:

Leitat actuará como socio beneficiario en el proyecto RECOSEC.